本当の話:長い仕事の後にのんびりしたり、友人との長い間遅れた追い上げをしたり、SOとのデートの夜のごちそうを楽しんだりするときは、グラス1杯のワインに勝るものはありません。しかし、健康やフィットネスの理由で炭水化物や砂糖の摂取量を監視しようとしている場合、問題は1つだけです。ワイン会社は、ボトルに栄養表示を貼る必要がありません。あなたがどれだけの砂糖を消費しているのか誰にも分かりません!ただし、多くのワイナリーが、アルコールを発酵させた後の糖分をほぼなくす革新的な方法を開発しているため、恐れることはありません。つまり、ワインを飲んで飲むこともできます。最良の部分? 低糖ワイン また、二日酔いを起こす可能性ははるかに低くなります。乾杯!

明確にするために、いくつかのワインはすでに自然になっています ケトにやさしい 。ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ、イタリアンピノグリージョ、ブリュット、キャンティ、ボルドー、テンプラニーリョ、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロなど、乾燥しがちなワインは、通常、残留糖分が少ないため、炭水化物が少なくなります。ポートワインやソーテルヌなどのデザートワインや、リースリングやシラーズなどの悪名高い甘い品種は、安価なワインと同様に糖分が多く残ります。

たとえば、1杯のモスカトは1杯に16グラム以上の砂糖を詰めることができます。これは、カロリーの半分以上が砂糖からのものであることを意味します。最終的に、糖度は発酵期間に大きく依存します。ワインの発酵時間が長ければ長いほど、残りの天然糖は少なくなります。



あなたがしようとしているという理由だけで 甘いものを減らす ピノノワールやプロセッコにふさわしいグラスを楽しむことができないという意味ではありません。以下のすべてのワインには1グラム未満の砂糖が含まれています。これは素晴らしいニュースです。私を信じてください。 危険なほど 簡単。楽しみ!

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Bevの礼儀。

1. Bev Glitz

一目見ただけで、 Bev 砂糖がゼロで炭水化物が3グラムの便利な缶詰の泡?キャッチはどこですか?驚くべきことに、この女性が設立したラインには警告はありません。各缶には大量の注ぎ口(約1杯半)が付属しており、すべての品種が等しく粉砕に値します。

Bevのスパークリングワインのラインナップには、ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリージョ、ロゼが含まれますが、私の個人的なお気に入りは グリッツ 、味の面ではエクストラブリュットシャンパンと同等です。休暇中に限定版の季節限定商品として導入されましたが、Bevは人気のある需要のために一年中ローテーションを続けており、その理由は簡単にわかります。ニワトコと洋ナシのフィズとノートがたっぷり入っているので、お祝いの機会やガールズナイトインにも最適です。

カップケーキライトハートの礼儀。

2.カップケーキ気楽なピノ・グリージョ

カリフォルニアを拠点とするCupcakeVineyardsは、確立された地域から驚くほどリーズナブルな価格で受賞歴のあるワインを生産することでよく知られています。 2020年に、同社は導入しました カップケーキ気楽な 、5オンスのサービングあたり1グラム未満の砂糖を含む低カロリー、低炭水化物のワインのコレクション。コレクションには、シャルドネ、ピノノワール、ピノグリージョ、ソーヴィニヨンブラン、ロゼなど、誰もが楽しめるちょっとしたものがあります。

私にとって、 ピノ・グリージョ 最初の一口は愛でした。ピリッとしたレモンの香りとすっきりとした仕上がりで、いつでも楽しめる料理にやさしいワインです。さらに良いことに、アルコール度数が8%と控えめなため、グラスを2、3杯飲んだ後でも頭痛で目覚めることはありません。

FitVineの礼儀。

3.FitVineカベルネソーヴィニヨン

多くの低炭水化物および低糖ワインはアルコールが少ない傾向があります。つまり、通常、風味はそれほど豊富ではありません。しかし FitVine アルコール含有量や味を犠牲にすることなく、糖度を自然に(1グラム未満に)下げることができる拡張発酵プロセスに準拠しています。それだけでなく、それらのプロセスはより多くのタンニンを抽出します。つまり、これらのワインを飲んだ後に頭痛がする可能性は低くなります。

FitVineの豊富なラインナップには、13種類のビーガン品種があり、シュナンブランやアルバリーニョなど、あまり一般的ではない品種もあるため、誰にとってもちょっとしたものがあります。 NS カベルネ・ソーヴィヨン は簡単に同社の最も人気のあるワインの1つであり、フルボディ、大胆でありながらバランスの取れたフレーバープロファイル、滑らかな仕上がり、14.1%の目を見張るようなアルコール度数を考えると当然のことです。

ラグランデヴェールの礼儀。

4.大きなソーヴィニヨンブラングラス

の美しさ 大きなガラス は、米国で発売されたばかりですが、その多様なワインのコレクションは、6.3オンスの注ぎ口が入った愛らしい1人前のボトルに入っています。ピクニック、パーティー、休暇への移動に便利なだけでなく、吸収している量を監視するのもはるかに簡単です。そして、あなたが優柔不断な側にいるなら、ボトル全体を仕上げることを心配することなく、いくつかの異なる品種をサンプリングすることができます。

Le Grand Verreのすべてのワインは、農薬を一切使用せずに持続可能な方法で製造されており、自然に糖分が少なくなっています(1食あたり0.1%未満)。ファンのお気に入りには、オーガニック認定が含まれます 2019シャトーヴァルダレンク ロゼブレンド そしてその 2019シャトーペイレドン 、カベルネソーヴィニョンとメルローのビーガンブレンド。ハッピーアワーを飲むには、 2019ドメーヌプラタビエラ 、女性のワインメーカーから来ています。唇を鳴らすような酸味と青々としたトロピカルフルーツの風味が特徴のこのワインは、牡蠣、エビのカクテル、その他のアプリを洗い流すのに最適な食品に優しいワインです。

ドライファームワインの礼儀。

5.ドライファームワイン

クリスティン・カヴァラーリは、 ドライファームワイン ソーシャルメディアでは、実際、彼女はそれを「二日酔いのないワイン」と呼んでいます。それが売れ行きが悪いのでなければ、私にはわかりません。この100%オーガニックのナチュラルワインサブスクリプションサービスは、ケトジェニックのトップエキスパートの多くによって承認されています。これは、すべてのボトルに炭水化物が含まれておらず、1リットルあたり1グラム未満の砂糖が含まれていることを確認するためのラボテストが行​​われているためです。

毎月と隔月の両方のメンバーシップがあり、赤、白、ロゼ、スパークリング、またはミックスの出荷ごとに受け取るボトルの数を選択できます。または、購入するだけです ワンタイムボックス よろしければ。 IMO、最大の特典は、同じボトルを2回受け取ることはない可能性が高いことです。これにより、味覚を広げ、新しいお気に入りを継続的に発見できます。

ワンダフルワイン社の礼儀。

6. Wonderful Wine Co Malvasia Bianca

のワイン ワンダフルワインカンパニー コレクションはそれが得るのとほぼ同じくらい健康的です:低糖、低炭水化物、低亜硫酸塩、ビーガン、そして有機で農薬なしで持続可能な方法で栽培されたブドウから作られています。そして、私が付け加えるかもしれませんが、それらは非常にInstagrammableなボトルに入っています。

NS マルヴァジアビアンカ 砂糖が0.03グラムしかないという理由だけでなく、この珍しい交雑種は赤のスタイルで作られた白ワインであり、珍しいオレンジ色になります。通常の白よりも大胆ですが、標準の赤よりもまろやかで、非常に用途が広いです。白と赤のどちらかを選択できない場合は、両方の長所があります。暖かい夏の夜には十分にさわやかですが、さまざまな食品に耐えるのに十分なボディと酸味があります。

Wonderful Wine Coのラインナップには、ローズ、スペインのシラー、フレンチホワイトのブレンドも含まれています。これらはすべて、3パック、6パック、または12パックで購入できます。または、決断力がない場合は、試してみてください スターターパック いくつかをサンプリングします。

通常の礼儀。

7.通常のワインセミスパークリングロゼ

おそらく最初に気付くのは 通常のワイン 彼らは しないでください 通常の750mlボトルに入っています。なめらかなシングルサーブのガラス製ビーカーには、便利なツイストオフキャップとたっぷりの注ぎ口(約6.3オンス)があります。ただし、これらのワインを際立たせるのはそれだけではありません。農薬を使用せず、味を維持または変更するために何も追加されていない、持続可能な方法で栽培された小さなバッチで作られています。砂糖がゼロだと言いましたか?

Usual Winesは、赤、ロゼ、ブリュット、または混合パックを提供しており、6、18、または24ボトルのワンタイムボックスを購入するか、17%割引(2〜最低月)。 NS セミスパークリングロゼ 、グルナッシュ、ヴェルメンティーノ、サンソー、ヴィオニエのブドウのブレンドは、瓶の中の春のようで、イチゴとルバーブのフレーバーが溢れています。 Usual Winesは、裸足で冷やして楽しむことを提案していますが、これ以上同意することはできませんでした。

ベリッシマの礼儀。

8.ベリッシマゼロシュガースパークリングホワイト

「乾いた」プロセッコでさえ、1リットルあたり17〜32グラムの砂糖を詰めることができます。これは、グラス1杯あたり小さじ1杯に相当します。しかし 美しい 伝説的なスーパーモデルであるクリスティブリンクリーのワインブランドであるは、味を損なうことなくスパークリングワインからすべての砂糖を排除する最先端の技術を開発しました。

この スパークリングワイン イタリアのトレヴィーゾ-ベネト地方の100%グレラブドウから作られている、はビーガン、オーガニック、炭水化物フリーで、1食あたりわずか92カロリーですが、ビロードのように滑らかで完璧にバランスが取れています。また、炭酸化プロセス中に使用される圧力が低いため、通常のシャンパンよりも泡立ち、軽量です。まっすぐに飲むか、ブランチでミモザのベースとして使用してください。

Avalineの礼儀。

9.アヴァリンロゼ

によって生産されたすべてのワイン アバリン キャメロン・ディアスと起業家のキャサリン・パワーによって共同設立されたは、100%有機栽培されたブドウから作られ、合成除草剤、農薬、GMO、添加物は含まれていません。さらに良いことに、それらはすべて発酵乾燥されているため、砂糖は含まれていません。

Avalineのラインナップには、白と赤のブレンドに加えて、きらめきが含まれていますが、 バラ それは私に勝った。これは、5つの異なるフランスの品種(グルナッシュ、サンソー、カラドック、シラー、カベルネグレープ)のブレンドであり、興味深いことに、アバリンはエンドウ豆タンパク質をビーガンの非アレルギー性溶液として使用して、それを明確にし、安定させます。柔らかく、まろやかで、フルーティーよりもフローラルで、これは、太陽が降り注ぐピクニックのために広げられたシャルキュトリーとうまく調和します。

ピュアザワイナリーの礼儀。

10.ピュアザワイナリーレッドブレンド

ワインの発酵プロセスに伝統的で革新的な現代の技術をブレンドし、 ピュアザワイナリー ワインに含まれるすべての天然糖をアルコールに変換する方法を見つけました。コレクションのすべての品種は無糖で炭水化物を含んでいませんが、イタリアで最も有名なワイン生産地域の1つであるピエモンテのカラマンドラから調達したブドウを使用しているため、それを知ることはできません。

ホワイト、スパークリング、ロゼ、 —最後は確実な群衆を喜ばせるものです。バルベーラとメルローのこのフルーツフォワードブレンドは、グラスがわずか81カロリーで、標準の赤ワインより35%少なくなっています。